INHALTSSTOFFE

Farbstoffe

 

Wir arbeiten in geringen Mengen, zur Einfärbung des Fondants, mit Wilton Pastenfaben. Diese beinhalten folgenden Farbstoffe: Weiss: Ohne Farbstoff. Rosa/Rot: E129 Allurarot. Blau: E133-Brilliantblau, 102-Tartrazin, E122-Karmesin. Gelb: E110-Sonnenuntergangsgelb, E132-Indigotin. Schwarz und alle Abstufungen: E133-Brilliantblau, 102-Tartrazin, E132-Indigotin. Grün: 102-Tartrazin, E133-Brilliantblau. Braun: E129 Allurarot, 102-Tartrazin, E110-Sonnenuntergangsgelb, E133-Brilliantblau. Beige: 102-Tartrazin. E102, E110, E122, E129 können sich nachteilig auf die Aktivität und die Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.

Weitere Inhaltsstoffe der Pastenfarben

Wasser, Feuchthaltemittel (E422-Glyzerin), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Süßungsmittel (Sorbitol-E420), Verdickungsmittel (Modifizierte Stärke-E1442, Karrageenan-E407, Gagar-E406), Antioxidant (Zitronensäure-E330), Konservierungsstoffe (Natriumbezonat-E211, Kaliumsorbat-E202), Salz, Emulgator (Xanthan-E415).

Infos für Allergiker

Alle Produkte können Spuren von Nüssen enthalten.

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